Gratins & Plats au four
Gratin de sarrasin aux champignons
Sarrasin juste cuit, champignons poêlés et crème gratinent sous le comté. Comptez environ 1 heure 10 pour des grains tendres qui restent distincts.
Les idées de la maison
Gratins et plats au four fondants, dorés et faciles à préparer.
Sarrasin juste cuit, champignons poêlés et crème gratinent sous le comté. Comptez environ 1 heure 10 pour des grains tendres qui restent distincts.
Des demi-butternuts presque cuites reçoivent une farce de lentilles et noisettes. Comptez 1 heure 15 pour une chair tendre et une garniture moelleuse.
Panais et pommes de terre précuisent dans une crème à la moutarde avant de gratiner. Comptez 1 heure 10 pour des tranches fondantes.
Un gratin crémeux de poireaux fondus et de pommes de terre.
Des cubes de courge rôtis, de la crème et une croûte de comté.