Crèmes & Entremets
Moelleux aux pommes et crème de marrons
La crème de marrons sucre une pâte garnie de petits dés de pomme. Une cuisson contrôlée garde la mie tendre ; comptez 1 heure 30.
Les idées de la maison
Crèmes, mousses, flans et entremets faciles à préparer à la maison.
La crème de marrons sucre une pâte garnie de petits dés de pomme. Une cuisson contrôlée garde la mie tendre ; comptez 1 heure 30.
Une galette feuilletée garnie de frangipane aux amandes et à la crème pâtissière.