Pâtes
Gnocchis de panais à la crème de champignons
Des gnocchis maison au panais et à la pomme de terre, servis avec des champignons poêlés et une sauce crémeuse.
Bienvenue dans votre cuisine
Le bonheur est
fait maison.
Des recettes généreuses, des ingrédients simples. Et ce petit plaisir de se retrouver autour d’un bon repas.
Trouver ma prochaine recette Le goût des choses simples, tout au long de l’année.À chaque envie, sa recette
Qu’est-ce qu’on cuisine ?
Des idées pour tous les jours
À découvrir en cuisine
Viandes
Tajine d’agneau aux coings et au safran
Un tajine d’agneau mijoté en cocotte, avec quartiers de coing tendres et sauce aux oignons parfumée au safran.
Desserts
Truffes au chocolat noir et aux châtaignes
Vingt-quatre truffes au chocolat noir et à la purée de châtaignes, roulées dans le cacao après un repos au frais.
Apéritifs & Bouchées
Croquettes de châtaignes au comté
Vingt croquettes de châtaignes et comté, moelleuses à cœur et panées au four, pour cinq portions à partager.
Poulet & Volaille
Chou farci à la dinde et aux marrons
Huit ballotins de chou vert garnis de dinde et de marrons, cuits au four avec un fond de bouillon pour quatre portions.
Glaces & Desserts froids
Parfait glacé à l’orange et au pain d’épices
Un parfait glacé à l’orange, crème montée et lait concentré, garni de petits morceaux de pain d’épices et préparé sans sorbetière.
Le plaisir de ralentir
Les petits bonheurs
se cuisinent aussi.
Une table dressée sans se presser, quelque chose de bon à partager. Et si on gardait un peu de temps pour ça ?
Une idée pour se faire plaisirVos bonnes idées, au même endroit.
Un clic sur le cœur, et la recette rejoint votre carnet. Sans compte, sur cet appareil.