Apéritifs & Bouchées
Croquettes de châtaignes au comté
Vingt croquettes de châtaignes et comté, moelleuses à cœur et panées au four, pour cinq portions à partager.
Bienvenue dans votre cuisine
Le bonheur est
fait maison.
Des recettes généreuses, des ingrédients simples. Et ce petit plaisir de se retrouver autour d’un bon repas.
Trouver ma prochaine recette Le goût des choses simples, tout au long de l’année.À chaque envie, sa recette
Qu’est-ce qu’on cuisine ?
Des idées pour tous les jours
À découvrir en cuisine
Poulet & Volaille
Chou farci à la dinde et aux marrons
Huit ballotins de chou vert garnis de dinde et de marrons, cuits au four avec un fond de bouillon pour quatre portions.
Glaces & Desserts froids
Parfait glacé à l’orange et au pain d’épices
Un parfait glacé à l’orange, crème montée et lait concentré, garni de petits morceaux de pain d’épices et préparé sans sorbetière.
Desserts
Truffes au chocolat noir et aux châtaignes
Vingt-quatre truffes au chocolat noir et à la purée de châtaignes, roulées dans le cacao après un repos au frais.
Apéritifs & Bouchées
Focaccia aux raisins noirs et au romarin
Douze carrés de focaccia salée : raisins noirs juteux, mie souple et romarin, avec deux levées avant le passage au four.
Entrées
Œufs cocotte aux épinards et au comté
Quatre œufs cocotte sur des épinards fondants, avec crème et comté fondu, servis dès la sortie du bain-marie.
Le plaisir de ralentir
Les petits bonheurs
se cuisinent aussi.
Une table dressée sans se presser, quelque chose de bon à partager. Et si on gardait un peu de temps pour ça ?
Une idée pour se faire plaisirVos bonnes idées, au même endroit.
Un clic sur le cœur, et la recette rejoint votre carnet. Sans compte, sur cet appareil.