Brioches & Viennoiseries
Panettone de Noël aux raisins et fruits confits
Un panettone maison à la levure boulangère, avec raisins, orange confite et pâte enrichie pétrie progressivement, refroidi tête en bas.
Les idées de la maison
Brioches & Viennoiseries
Préparez des brioches et des viennoiseries maison en suivant les ingrédients, le pétrissage, le façonnage et les temps de pousse de chaque recette.
Brioches & Viennoiseries
Roulés briochés aux pommes et à la cannelle
Douze roulés de pâte briochée aux pommes précuites et à la cannelle, cuits ensemble dans un plat rectangulaire.